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Los días 22, 23 y 24 de junio de 2022 se celebró la X edición nacional y la IV internacional de los Premios Cincho, el concurso de quesos organizado por la Junta de Castilla y León desde el año 2000. A lo largo de estos años, los Premios Cincho se han consolidado como el certamen nacional más importante para los quesos españoles y uno de los más prestigiosos a nivel internacional..

En la última edición, cuyos principales galardones se entregaron en la ciudad de Zamora el 16 de septiembre de 2022, participaron 1.375 quesos procedentes de 20 países, una cifra récord en la ya dilatada historia de este concurso.

El concurso está organizado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, ente público adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León.